《生活中的中国文化》是一套服务于汉语国际教育的文化教材，旨在呈现生活中的中国文化，选取有代表性的中国文化符号，对其生活表征、意义和内涵进行梳理与解读，融文化知识、动手体验、应用实践于一体，极大程度丰富了国际汉语文化教学。
《生活中的中国文化——剪纸》是该套从书中的第一本，本书以剪纸艺术为载体，选择生活中常用的剪纸主题，让学生在了解和学习剪纸艺术的同时，加强文化理解，达到技能学习和文化学习兼备的效果。
本书共12课，每课选取一个中国文化符号作为授课主题，每课分导入、剪纸实践、文化内涵、知识与拓展应用四部分：
“导入”以生活视角发现剪纸之美，展现生活中的剪纸艺术与中国文化，借助剪纸这一文化形式引导学生理解中国文化精要；
“剪纸实践”注重动手实践，每一幅剪纸作品都有详细的步骤图示，帮助学生循序渐进地掌握各类剪纸技法；
“文化内涵”为课文部分，结合每课的文化符号阐释相关文化内涵，文章参照大纲要求，遵循教学规律，语言通俗易懂，内容由浅入深，引导学生深入了解中国文化；
“知识拓展与应用”引导学生开展创意剪纸体验，开阔眼界，拓展思路，在提高对剪纸的艺术鉴赏能力和生活应用能力的同时，收获自己的剪纸作品，激发学习的成就感和了解中国文化的信心。
第四是“巧法造化”，它强调造物从自然中得到启示，人和自然保持和谐。
本教材可用于国际汉语学习者学习剪纸和中国文化，也可于海外孔子学院文化体验课程；同样可以作为培训汉语教师和汉语教师志愿者的文化素养和中华才艺课程的教材；也可作为国内对剪纸艺术和中国文化感兴趣读者开展文化讲座的辅助读本。
本书以剪纸艺术为载体，选取生活中最为常见，同时也最为外国学习者感兴趣的中国文化符号为主题，在教授剪纸技艺的同时，开展对相关文化内涵的学习和阐释，让学生在动手制作剪纸的过程中，潜移默化地感悟和理解中国文化的深层内涵。
1. 剪纸是外国学习者了解中国传统民俗文化最为直观的、最容易参与的活动，选取剪纸作为了解和感悟中国传统文化的媒介，可以激发学习者的学习兴趣和动机；
2. 在内容上，本书选取生活中最为常见的“福”“寿”“旗袍”“脸谱”等文化符号为表现对象，以点带面，由浅入深，由简单的文化符号延伸至深层中国文化内涵；
3. 形式上，本书重视学习者的实际动手操作过程，每一幅剪纸作品都附有详细的操作步骤，同时突显“创意剪纸”，原创诸多剪纸作品；
4. 体系上，本书注重循序渐进的学习规律，剪纸实践过程由易到难，由基础到拓展；文化内涵方面由浅入深，由微观到宏观。
本书呈现了生活中的剪纸艺术和中国文化，引导读者从生活的视角发现剪纸之美，并以剪纸为媒介理解中国文化精义，同时通过体验和学习剪纸技艺实现剪纸艺术的生活化。